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蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。
研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。
一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能提高免疫力。
一间空闲的房屋或者大棚，加上麦草、桔梗、牛粪、磷肥、石灰、石膏、尿素，再配上一台大棚保温蒸汽发生器即可开展蘑菇的种植工作。
在进辅料前需要对养殖棚进行消毒，蒸汽发生器蒸汽消毒供热，创造一个适合蘑菇生长的稳定的环境。
蘑菇种植过程中除了保温，大棚保湿和无菌环境也是必要条件，大棚保温蒸汽发生器具备温度、压力、安全阀叁重安全保障。
蘑菇菌丝播种在12到1月份，一年中温度低的时候，所以这个环节的保温尤其重要，关系到蘑菇产量。
立浦热能蘑菇专用蒸汽发生器可根据需要调节温度和压力，功率四挡可调，产气快，蒸汽纯，避免造成养殖棚二次污染，全自动操作更能节约成本。
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